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新香

しんこう異読 しんこ
名詞
1
標準
pickled vegetables
文例 · 用例
「お爺さん、酒のかわりだ」 老人は新香をちょきちょき切っていた。
田中貢太郎 水魔 青空文庫
不器用なお作が拵えてくれた三度三度のゴツゴツした煮つけや、薄い汁物は、小器用なお国の手で拵えられた東京風のお菜と代って、膳の上にはうまい新香を欠かしたことがなかった。
徳田秋声 新世帯 青空文庫
『ワン新香、おうらい!
黄と白の群像 踊る地平線 青空文庫
私の前には、御飯にごった煮にお新香が運ばれてきた。
林芙美子 新版 放浪記 青空文庫
」 お新香に竹輪の煮つけが、瀬戸の重ね鉢にはいっていた。
林芙美子 新版 放浪記 青空文庫
四銭とはお新香だそうだ。
林芙美子 新版 放浪記 青空文庫
その定食という奴が若布の味噌汁にうずら豆に新香と飯で、隆山は啓吉の飯を少しへずると、まるで馬のように音をたてて食べた。
林芙美子 泣虫小僧 青空文庫
」 お新香に竹輪の煮つけが、瀬戸の重ね鉢にはいっている。
林芙美子 放浪記(初出) 青空文庫
作例 · 標準
食事の箸休めに、さっぱりとした新香(しんこ)が添えられた。
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新香は、様々な野菜の漬物を指す総称である。
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「この新香、自家製ですか?とても美味しいです。」
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