加塩
かえん
名詞動詞-サ変動詞-自動詞
標準
salting
文例 · 用例
「でも……」と、さすがに渋ると、多鶴子は、「そんな体ではひとりで帰れないわ」 まるで豹一の体をかかえんばかりにして、車から降ろした。
— 織田作之助 『青春の逆説』 青空文庫
これからどうしてもおとよの話に移る順序であれど、日影はいつしかえん側をかぎって、表の障子をがたぴちさせいっさんに奥へ二人の子供が飛びこんできた。
— 伊藤左千夫 『春の潮』 青空文庫
――家へかえんなさい、もう先へは行かないよ。
— 宮本百合子 『モスクワの辻馬車』 青空文庫
「おかえんなさい」 艶々した志野の声が高く返事した。
— 宮本百合子 『氷蔵の二階』 青空文庫
往来の方を向いていたさをがすぐ百代を見つけ、「おかえんなさい」と膝をかがめた。
— 宮本百合子 『部屋』 青空文庫
米屋の善どんは眉毛も着物も真白鼠で、働きながら、「今かえんのかい?
— 宮本百合子 『一太と母』 青空文庫
」であり、「季路とわく、鬼神につかえんかと。
— 三木清 『親鸞』 青空文庫
子のいわく、つかうることあたわず、人いずくんぞよく鬼神につかえんやと。
— 三木清 『親鸞』 青空文庫
作例 · 標準
このフランスパンのレシピでは、イーストの過剰な発酵を抑えるために生地に2パーセントの加塩を行います。
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スーパーで売られている安価な料理酒ではなく、加塩されていない純米酒を使うことで煮物の風味が格段に良くなる。
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毎朝飲むトマトジュースは、血圧の健康を考えて、あえて加塩されていない無塩タイプを箱でまとめ買いしている。
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