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鍋料理

なべりょうり
名詞
1
標準
hot pot cooking
文例 · 用例
ソップだきだけが手がこんでるせいか、世間ではこれだけをチャンコ鍋と云ってるけれども、相撲とりは彼らの日常の鍋料理を全部チャンコ鍋と云っており、面倒な流儀などはないのである。
坂口安吾 明日は天気になれ 青空文庫
わには知らないが、もともとあんこうという魚は、鍋料理にするとすてきにうまい魚である。
北大路魯山人 鮟鱇一夕話 青空文庫
ざらにある魚でありながら、鍋料理中もっとも乙なものとされ、高級層にも下級層にも賞味されている。
北大路魯山人 鮟鱇一夕話 青空文庫
少し暇になったら、本式に貝鍋料理の物理的および化学的の研究をしてみたいと思っている。
中谷宇吉郎 貝鍋の歌 青空文庫
作例 · 標準
日本各地には、その土地の特産品を活かした独自の鍋料理が数多く存在する。
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鍋料理の締めには、残ったお出汁で雑炊を作るのが我が家の定番だ。
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ヘルシーな鍋料理は、ダイエット中の女性たちの間でも人気が高い。
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