しゃぶしゃぶ

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標準

shabu-shabu

作例 · 標準

誕生日の家族の集まりで、メインディッシュは特選和牛のしゃぶしゃぶだった。

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友達と久しぶりに会って、美味しいしゃぶしゃぶ屋さんで食事をした。

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一人暮らしでも、手軽に楽しめる一人鍋用のしゃぶしゃぶセットがある。

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ウィキペディア

しゃぶしゃぶは、日本の鍋料理の一つ。薄く切った一口大の食材を卓上の鍋に煮え立たせた熱湯やスープにくぐらせて加熱調理し、小鉢のタレにつけて食べる。タレはポン酢とゴマダレが一般的である。