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菜漬け

なづけ
名詞
1
標準
greens pickled in salt (mizuna, mustard leaves, etc.)
文例 · 用例
五種|浄肉となづけてあまり残忍なる行為によらずして得たる動物の肉はこれを食することを許したのである。
宮沢賢治 ビジテリアン大祭 青空文庫
)高綱  薄衣は小太郎といひなづけの仲ぢや。
岡本綺堂 佐々木高綱 青空文庫
路地を突き抜けて、南へ折れると四天王寺、北へ折れると生国魂神社、神社と仏閣を結ぶこの往来にはさすがに伝統の匂ひが黴のやうに漂うて仏師の店の「作家」とのみ書いた浮彫の看板も依怙地なまでにここでは似合ひ、不思議に移り変りの尠い町であることが、十年振りの私の眼にもうなづけた。
織田作之助 木の都 青空文庫
どうにかして、皆はそのメツチエンと懇意になり、自分に手なづけようと焦燥した。
萩原朔太郎 宿命 青空文庫
これさへやれば、どんな女でも造作なく、自分の自由に手なづけることができるのである。
萩原朔太郎 宿命 青空文庫
「女の子を手なづけるにはね、君。
萩原朔太郎 宿命 青空文庫
師、国仙和尚が、仙桂和尚のところへゆけばわかるといつたわけが、どうやら良寛さんにうなづけた。
新美南吉 良寛物語 手毬と鉢の子 青空文庫
だから世人は子規の忌日を糸瓜忌と称え、子規自身の事を糸瓜仏となづけて居る。
夏目漱石 『我輩は猫である』中篇自序 青空文庫
作例 · 標準
採れたての新鮮な野菜で、祖母が菜漬けを作ってくれた。
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菜漬けは、ご飯のお供にぴったりの一品だ。
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冬場になると、食卓にはいつも美味しい菜漬けが並んだ。
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