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薄味

うすあじ
名詞名詞-の形容詞
1
標準
light seasoning
文例 · 用例
灰皿のほうは肉の薄味、線の丸さ、波形の縁のうねり、その他どう見ても優しいそうして濃まやかな感じの持ち主の手になったものとしか思われない。
寺田寅彦 柿の種 青空文庫
友情という感情内容が何となし薄味であるかのように感じられる程、それは異性の間に社会感情の間では若々しい芽である。
宮本百合子 異性の間の友情 青空文庫
鰈の薄味は好きですよ。
横光利一 旅愁 青空文庫
自分もうどんは大好きだつたし、二宮の家にゐた頃は、お嬢さまもうどんが好きで、絹子がほとんど毎日のやうにうどんを薄味で煮たものであつた。
林芙美子 幸福の彼方 青空文庫
粟で造った薄味のものとか、雑菌がはいってる酸味のものとか、あんなのではない。
豊島与志雄 どぶろく幻想 青空文庫
やはり、これも薄味付けしたお粥を拵えて、できた粥の中へなめこを入れる。
北大路魯山人 夜寒に火を囲んで懐しい雑炊 青空文庫
「これは春先の若い蕨を塩漬けにして置いたものですが、塩をもどして、薄味で煮て見ました。
第二部下 夜明け前 青空文庫
野菜椀のうちによく合せてある蕗などにしても、ああイヤ甘い薄味なのよりは、惣菜味の“ショッパイ”煮方のほうがいい。
吉川英治 舌のすさび 青空文庫
作例 · 標準
例句