重曹

――人はあせりにあせり、もつともつとと渉猟した揚句は、益々不消化となり益々苛立つて、その不消化解消にもと、益々渉猟するのだが、どうも不消化は解消しさうにもないといふので急に重曹を飲用するやうに、批評書へと赴くのではあるまいか。

塩っぱい味がする……重曹の味だけだ。

彼もそれは悪くはないだろうと賛成したので、保土ヶ谷の町でちよつと車をとめ、薬屋で重曹を少々求めて冷水で初江にのましたが、幾分かおちついたようにみえた。

水甕の上の杓子や笊を並べた棚の端に、重曹の瓶と匙が一本置いてあるんだ。

「……大変に立ち入ったお尋ねごとですが、お亡くなりになった御主人は、お酒を呑み過ぎられますと、酒石酸と、重曹を一所にお口に入れて、水を飲んで大きなゲップを出される習慣が、お在りになりはしませんでしたか」　後家さんは痩せぎすの色の青い、多少ヒス的な感じのする品のいい婦人だった。

「まあ……どうして御存じで……主人はいつも御酒を頂きますたんびに重曹と、酒石酸を用いましたので……そうしないと二日酔をすると申しまして、御酒を頂きますたんびに……」「それは夜中にお眼醒めになった時に、お一人でコッソリなさるのでしょう」　後家さんはイヨイヨ驚いたらしく眼を丸くしたよ。

台所に来て水を飲んで、それから悠々と重曹を流し込んだ結果、起ったナンセンス悲劇という事が、ここに到ってハッキリとわかったんだ。

飼うには重曹とか舎利塩などのような広口の瓶の空いたのを利用して、口は紙で蔽うてそれに針で沢山の穴をあけて置く。

キッチンのしつこい油汚れには、重曹を水に溶かして使うとよく落ちる。

クッキーを作る際、重曹を少し加えることでサクサクした食感になる。

重曹には消臭効果もあるので、靴箱の隅に置いておくと便利だ。