練乳

唇をやられた男は、冷えた練乳と、ゆるい七分粥を火でも呑むように、おず／＼口を動かさずに、食道へ流しこんでいた。

彼が食事の時にいつも与えることにしていた練乳の溶かしたのを、室の隅でぴちゃぴちゃ舐め終った猫が、なお物欲しそうに鼻をうごめかしてるのを、彼はいきなり胸に抱き上げて、慌しい眼付で室の中をぐるりと見廻してから、それでもゆっくりした足取りで出て行った。

（＊：日数が272日、乗り組員数は376人）高木は米を減らし、肉、練乳、パン、野菜を増やしてタンパク質の割合を高めた食事にして、航海を繰り返すように上層部に進言した。

イチゴ狩りに行くときは、いつもマイ練乳を持参してたっぷりかけて食べるんだ。

かき氷にはシロップだけでなく、絶対に練乳をトッピングしないと気が済まない。

コーヒーに砂糖とミルクの代わりに練乳を入れると、ベトナムコーヒーのような濃厚な味わいになるよ。