コンデンスミルク

あるいはコンデンスミルクやクリームをお湯で溶いて加えてもようございます。

珈琲がよく出た時分｜湯呑一杯の湯を注して角砂糖を入れて牛乳でもクリームでもコンデンスミルクでも加えてそれを硝子壜に入れて井戸の中へ釣るしておいても氷へ漬けておいてもようございます。

原料と申しますと極く手軽なのがコンデンスミルク大匙二杯を二合のお湯で淡く溶きます。

たとえば当店にては鷲印のコンデンスミルクを二十八銭で売っている。

ことにコンデンスミルクなどのように、一缶について三厘もしくは五厘の手数しかない薄利のものを、不用になったから引取れの、価を引けという難題を持ちかけられて、商人が立ち行かれるものであろうか。

「かたい、白いめしをたいてください」「ライスカレーを作ってください」「パインアップル缶をあけてください」「あまいコンデンスミルクを願います」　料理当番は、てんてこまいだ。

「道具を船に運んでからにしよう」　二人は、朝の漁師が集まる店で、コンデンスミルク缶に注がれたコーヒーを飲んだ。

その氷小豆の上から、ミルク（牛乳のところもあるが、コンデンスミルクを溶いたものが多い）を、ジャブジャブと、かけたもの。

かき氷には、甘いコンデンスミルクがたっぷりとかかっている。

ベトナムコーヒーには、コンデンスミルクが欠かせない。

「わーい、いちごにコンデンスミルクかけると最高だよね！」