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乳製品

にゅうせいひん
名詞頻度ランク #18852 · 青空 12
1
標準
dairy products
文例 · 用例
果汁液だの一杯二カペイキの茶、スイローク(牛乳製品)なんぞを売ってる売店の上んところに、ラジオ拡声器がつき出ている。
宮本百合子 ズラかった信吉 青空文庫
二一八キログラムの牛乳製品は三三九キログラムに、それぞれ高めようとしているのだ。
宮本百合子 ズラかった信吉 青空文庫
オリガさんのところには迚もうまいスイローク〔凝乳製品〕があった。
一九三〇年(昭和五年) 日記 青空文庫
そして乳製品、ホウムスパン、草木染に望みをかけてゐる。
高村光太郎 開墾 青空文庫
専門は農芸化学で、主に乳製品の研究を進めるつもりだつたのが、卒業間際に、ふと、ある書物の影響を受けて、農村問題に頭を突つ込み、主任教授の意に反して、論文の題目をその方面に撰んだため、さんざんな成績で、云はば体よく学校を追ひ出されたかたちだつた。
岸田國士 荒天吉日 青空文庫
後者はロンドンの乳製品製造所においてしばしば使われる。
A TREATISE ON ADULTERATIONS OF FOOD, AND CULINARY POISONS 食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820) 青空文庫
酪農は、乳製品による金銭収入という以上に、地力の保持に絶対必要なものである。
中谷宇吉郎 北国の春 青空文庫
ところがその後欧州諸国を巡遊してデンマーク国に行き、同国の農業と乳製品の事を調べて、はじめてロンドンの菓子のまずい原因が分った。
相馬愛蔵 私の小売商道 青空文庫
作例 · 標準
朝食には、牛乳やヨーグルトなどの乳製品をよく食べる。
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この地域は新鮮な乳製品の生産で有名だ。
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乳製品アレルギーなので、成分表示を注意深く確認する。
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ウィキペディア

乳製品(にゅうせいひん)とは、動物の乳、特に牛乳を加工して作られる製品の総称。乳製品を製造することを製酪または製乳という。

出典: 乳製品 — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0