介卵

朝は女魚売の競争だ、早くまはつてきた方が勝だから、もう六時頃には一人また一人、『けふはようございますか』『何かいらんかのう』。

もうこんな物なんかいらんッ、と呶鳴ったんですって。

今おつりを出すさかいにな」「剰金なんかいらん。

すると、つばめはいたわって、金なんかいらん。

ジイベル恋人に言伝なんかいらん。

孵化器が普及する以前は、介卵のために温めた砂や布が用いられた。

養鶏場では介卵の技術が産卵率に直結するため、経験豊富なスタッフが管理を担う。

その農家では昔ながらの介卵の手法を守り、親鳥に卵を温めさせていた。