ホルスタイン

名詞

標準

Holstein

文例 · 用例

それで例の想像にもです、冬になると雪が全然家を埋めて了う、そして夜は窓硝子から赤い火影がチラチラと洩れる、折り折り風がゴーッと吹いて来て林の梢から雪がばたばたと墜ちる、牛部屋でホルスタイン種の牝牛がモーッと唸る！

— 国木田独歩『牛肉と馬鈴薯』青空文庫

其処には通路を中にして、両側に対い合せに間劃りがあり、その一つ一つに、エーアシャー種や、ホルスタインの種牛と牝牛とが沈々と深い瞳を光らしていた。

— 北原白秋『フレップ・トリップ』青空文庫

……ロマノフ、ホルスタイン、ゴットルブ家の真個の末路……。

— 夢野久作『死後の恋』青空文庫

デンマークは和を乞いました、しかして敗北の賠償としてドイツ、オーストリアの二国に南部最良の二州シュレスウィヒとホルスタインを割譲しました。

— 信仰と樹木とをもって国を救いし話『デンマルク国の話』青空文庫

わが四国全島にさらに一千方マイルを加えたるユトランドは復活しました、戦争によって失いしシュレスウィヒとホルスタインとは今日すでに償われてなお余りあるとのことであります。

— 信仰と樹木とをもって国を救いし話『デンマルク国の話』青空文庫

こっちの棚にある雑誌の表紙では、赤毛やホルスタインではなく、服を着たままのブロンド女が、カメラをあざけるように見ていたり、Ｂ-52が爆弾を落としていたりする。

— 第１章　ローラーコースター、１９６６年『45回転の夏』青空文庫

みなホルスタイン系の乳牛で、その乳は重病室の患者達に飲まされてゐる。

— 北條民雄『牧場の音楽師』青空文庫

この中には東洋一と折紙のついてゐる名牛もゐるさうで、名前は、ジョハナ・インカー・メー・バートルハイム号、ホルスタイン純血だと牛舎の人達は誇つてゐる。

— 北條民雄『牧場の音楽師』青空文庫

作例 · 標準

牧場では、乳牛として有名な「ホルスタイン」種が数多く飼育されている。

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「ホルスタイン」柄の服は、カジュアルでおしゃれな印象を与える。

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彼は、「ホルスタイン」の搾乳作業を手伝った経験がある。

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ウィキペディア

ホルスタイン（Holstein）、またはホルスタイン・フリーシアンは、ウシの品種のひとつで、名前はドイツのシュレースヴィヒ＝ホルシュタイン州と、オランダ北部のフリースラント地方にちなむ。日本では主に乳牛としてのイメージが強いが、ヨーロッパでは肉乳両方を目的として飼育されている。