スキムミルク

「ダイエット中だから、カフェラテに使う牛乳をスキムミルクに変えてもらえる？」

栄養バランスを考えて、子供の離乳食にスキムミルクを少し加えてコクを出した。

スキムミルクは脂質がほとんど含まれていないので、さっぱりとした後味が特徴だ。

「パンを焼くとき、スキムミルクを入れると焼き色が綺麗に付いて香りも良くなるのよ」

震災への備えとして、水に溶かすだけで手軽に飲める粉末のスキムミルクを購入した。

コーヒーにスキムミルクをたっぷり入れて、優しい甘みのミルクコーヒーを作る。