酒盗
しゅとう
名詞
標準
dish of pickled skipjack tuna entrails sometimes mixed with sake, honey, mirin and onions (specialty of Kochi Prefecture)
文例 · 用例
同じ地方でまた酒盗などというのも同じ物らしく、これは商人の広告用命名で、現在はその類の珍らしい名が多い。
— 柳田國男 『食料名彙』 青空文庫
作例 · 標準
高知の居酒屋で、熱燗のつまみにカツオの酒盗を頼んだら、あまりの旨さに酒が止まらなくなった。
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
「酒盗を少しクリームチーズに乗せて食べると、ワインの最高のお供になるんだよ」
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
この店の酒盗は自家製で、内臓のコクと塩気のバランスが絶妙な逸品だ。
幻辭AI · gemini-3-flash-preview