餃子

ギョーザ異読チャオズ・ぎょうざ・ギョウザ

名詞頻度ランク #8986 · 青空 20 例

標準

gyoza

文例 · 用例

一体満州の蕎麦の産額はなかなか大きく、日本内地にも十万石ほど輸出をしているとのことでありますが、満州人は稀に餃子の皮に蕎麦粉を用いている位で、一向に蕎麦を利用している様子が見えませぬ。

— 村井政善『蕎麦の味と食い方問題』青空文庫

「ねえ定子ちやん、上海の餃子もおいしいわねえ。

— 林芙美子『愛する人達』青空文庫

焼餃子もよく喰べたわ。

— 林芙美子『愛する人達』青空文庫

赤羽に餃子のおいしい店があるの。

— 片岡義男『物のかたちのバラッド』青空文庫

」「餃子を食べようと思いました」「餃子が好きなの？

— 片岡義男『物のかたちのバラッド』青空文庫

餃子が好きだと言ってたわね」「好きです」「祖師谷にいいお店があるのよ。

— 片岡義男『物のかたちのバラッド』青空文庫

餃子とタンメンが評判よ」「どちらも好きです」「そこで食べましょうか。

— 片岡義男『物のかたちのバラッド』青空文庫

餃子は上出来だった。

— 片岡義男『物のかたちのバラッド』青空文庫

作例 · 標準

母が丁寧に包んだ餃子を鉄板で焼くと、香ばしい匂いが台所中に広がった。

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彼は餃子をタレに浸けて一口でほおばり、「やっぱり手作りは違う」とつぶやいた。

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宇都宮では餃子が名物として知られており、駅周辺に専門店が軒を連ねている。

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ウィキペディア

餃子は、小麦粉を原料とした皮で、肉・エビ・野菜などで作った餡を包み、茹でる・焼く・蒸す・揚げるなどの方法で調理した食べ物である。成形後の加熱調理方法の違いによって、水（茹で）餃子・焼き餃子・蒸し餃子・揚げ餃子などと呼ばれる。