酢醤油
すじょうゆ
名詞
標準
mixture of soy sauce and vinegar
文例 · 用例
村役場と駐在所が中央程に向合つてゐて、役場の隣が作右衛門店、萬荒物から酢醤油石油|莨、罎詰の酒もあれば、前掛半襟にする布帛もある。
— 佐左木俊郎 『文学に現れたる東北地方の地方色』 青空文庫
その間に老人は一人の漁師を走らせて酒や酢醤油をとり寄せた。
— 島三題 『樹木とその葉』 青空文庫
村役場と駐在所が中央程に向合つてゐて、役場の隣が作右衞門店、萬荒物から酢醤油石油莨、罎詰の酒もあれば、前掛半襟にする布帛もある。
— 石川啄木 『天鵞絨』 青空文庫
村役場と駐在所が中央程に向合つてゐて、役場の隣が作右衛門店、万荒物から酢醤油石油|莨、罎詰の酒もあれば、前掛半襟にする布帛もある。
— 石川啄木 『天鵞絨』 青空文庫
鰯の新らしいのを宿のおかみさんに酢漬にして貰つて一本いたゞく、鰯が五銭、酢醤油が二銭、焼酎が十三銭。
— 種田山頭火 『行乞記』 青空文庫
同宿のお遍路さんの軽口のなかに、――水はいやお茶はにがいし 酢醤油の外に飲みたいものがあるその飲みたいものは、さて何でせう!
— 室積行乞 『行乞記』 青空文庫
立ちよって一皿を奮発すれば冷たい水の中から幾本かを取出して、小皿に白滝を突き出し、これに酢醤油かけて箸を添えて出す。
— 柴田流星 『残されたる江戸』 青空文庫
針にかかったやつを、ゆっくり遊ばせながら引上げると、湖水のおもては熱い湯だろう、手元にくるまでには、鱒がほどよく煮えて、それを、酢醤油で食べるってわけだが……。
— 豊島与志雄 『椎の木』 青空文庫
作例 · 標準
アツアツの羽根付き餃子を、たっぷりの酢醤油につけて豪快に頬張る。
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冷たいところてんに酢醤油をかけ、練り辛子を添えてさっぱりと頂く。
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小皿で即席の酢醤油を作り、フライのソース代わりに試してみた。
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