乳脂肪
にゅうしぼう
名詞
標準
butterfat
作例 · 標準
このプレミアムアイスクリームは、乳脂肪分が高く非常に濃厚な味わいだ。
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健康を気遣って、普段から乳脂肪分をカットした低脂肪牛乳を飲むようにしている。
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生クリームのパッケージを確認して、料理に最適な乳脂肪率のものを選んだ。
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ウィキペディア
乳脂肪 は、牛乳の脂肪成分である。牛乳やクリームは、しばしば含まれる乳脂肪の量によって販売されている。
出典: 乳脂肪 — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0