味噌汁

食事も米の飯に味噌汁、野菜の漬物や煮魚を食い、夜は二三合の日本酒を晩酌にたしなんだ。

膳に向かえば大野味噌汁。

銀明水に達したるは午後七時に垂んとす、浅間社前の大石室に泊す、客は余を併せて四組七人、乾魚一枚、麩の味噌汁一杯、天保銭大の沢庵二切、晩餐の総べては是の如きのみ、葉マキ虫の葉を綴りて寝ぬる如く、一同皆｜蒲団に包まりて一睡す。

これをぼつぼつ切にして、麩と一緒に、味噌汁にして、朝飯を済す。

ところが同じ郷里の親類でも家によると切餅の代りに丸めた餅を用い汁を味噌汁にした家もあった。

もつとも人が五十年近くも日本に住み、毎日疊の上に坐つて米や味噌汁を食つてゐたら、どんな生えぬきの外國人でも、少しは皮膚の色が變つて來る。

「おどれが味噌汁が鍋に茶碗一杯ほど残っとったんをなめよりくさる！

」「味噌汁一杯位いやれい。

朝食には、出汁の効いた温かい味噌汁と炊き立てのご飯が欠かせない。

「今日の味噌汁、具だくさんで美味しいね」と子供が笑顔で完食してくれた。

お酒を飲んだ翌朝に飲む、しじみの味噌汁は五臓六腑に染み渡るような気がする。