牛脂

凸凹の激しいその道には豚血牛脂流れ出しほとんど小溝をなしている。

石倉もさるもので、林の中から這いだしてから、私がどういう行動をとるか見抜いて、ボートの底に仕掛けがしてあった……栓を抜いて牛脂でも押込んであったんだろう。

チューブからしぼりだした白い油絵具のような、もったりとした生牛脂。

怪物は、妙な手ざわりの紐で、千二の体をぎゅうぎゅうしめつけるのであった。

帆布でつくったリュックサックを野呂は持っていますが、この間風呂から帰って来て何気なく野呂の部屋をのぞき込むと、彼はその中に猫を入れて、ぎゅうぎゅうしめ上げていたのです。

鉄板に牛脂を塗ってから肉を焼くと、風味が格段に増す。

昔ながらのラーメン店では仕上げに牛脂を一欠片落とすのが店主のこだわりだ。

牛脂は冷えると固まるため、調理後のフライパンはすぐに拭き取った方がよい。