鶏肉

夏目先生、虚子、鼠骨、それから多分｜四方太も一処で神田｜連雀町の鶏肉屋でめしを食ったことがあった。

高浜、坂本、寒川諸氏と先生と自分とで神田連雀町の鶏肉屋へ昼飯を食いに行った時、須田町へんを歩きながら寒川氏が話した、ある変わり者の新聞記者の身投げの場面がやはり「猫」の一節に寒月君の行跡の一つとして現われているのである。

樹明来、鶏肉を持参。

私も鶏肉には目がないのですが、あんなに育ちのよい鳥はそうお目にかかれません。

もはや鶏肉は順調にすべてロンドンへ出荷が終わった。

そこで文節に切って、ひとつおきに読んでみたが、『もはや順調にロンドンへ終わった』や『鶏肉はすべて出荷が狩場の』では何の光も見えない。

「何をそんなに考えこんでいらっしゃるの、ふさぎの虫」　婢が鶏肉を串に刺して焼いたものを持って来て坐っていた。

遣りますよ」「鶏肉と何方が宜うございます」「何方でも」「余り御挨拶ですね」「何為ですか」　この時貫一は始めて満枝の面に眼を移せり。

「スーパーで特売の鶏肉を買って、今夜は唐揚げにしよう。」

「鶏肉は高タンパクで低脂肪だから、ダイエット中の食事に最適だ。」

「下味をつけた鶏肉をフライパンでこんがりと焼き上げた。」

「昔の農村では、祝事のたびに庭で飼っている鶏肉を捌いたものだ。」

「この市場では、新鮮な鶏肉だけでなく鴨や鳩も扱っている。」

「ジビエ料理とはまた違う、家禽としての鶏肉の美味しさを追求する。」