潮汁うしおじる名詞1標準thin soup of fish or shellfish boiled in seawater文例 · 用例黒鯛の潮汁旨しと雖ども、大船の艫に附て人の糞を喰ひし魚なり。— 福澤諭吉 『肉食之説』 青空文庫塩で味をつけるから鯛の潮汁に似て味は十倍も佳い。— 春の巻 『食道楽』 青空文庫刺身、塩焼き、照り焼き、潮汁、うま煮など。— 佐藤垢石 『魔味洗心』 青空文庫作例 · 標準例句