純米

石田家における火災は、洋館といっている、翼屋の東裏にある純米風の台所と、半地下式、木骨コンクリートの食料庫の屋根を全焼したところで消しとめられ、そこで夜が明けた。

我々の興味も亦一にこの現代的大冒險と、之を敢行する現代のドンキ・ホーテとでも稱すべき純米國式英雄なる主人公の性格とに懸つてゐる。

純米だの、プラチナの御飯だのと、最大敬語をつかつてゐた頃の列車は、旅客のあひだでも、田や畑や、氣候の順不順が、よく語られてゐた。

このせんべいは、厳選された純米のみを贅沢に使用して焼き上げられています。

純米の持つ本来の甘みを最大限に引き出すために、精米歩合にも細心の注意を払った。

「純米」とパッケージに明記できるのは、混じりけのない米だけを原料にした製品だけだ。

ラベルを確認すると、醸造アルコールを使わず米と米麹だけで造られた純米であることがわかる。

料理の繊細な味を邪魔しない、スッキリとした純米の純粋な味わいが板前さんたちに好まれている。

母は煮物を作る際、素材の旨味を引き立てるために必ずこの純米の料理酒を使っている。

今夜はキリッと冷やした純米を、獲れたての真鯛の刺身と一緒に楽しむつもりだ。

酒造りの工程を見学し、職人たちが純米の一滴一滴に込める情熱を肌で感じることができた。

彼は日本酒の中でも、特に米の力強いコクがダイレクトに伝わる純米を好んで注文する。