本膳料理
ほんぜんりょうり
名詞
標準
extremely high-grade Japanese meal served all at once (on a table with legs)
作例 · 標準
特別な祝宴では、一品ずつではなく、本膳料理として全ての品が運ばれる。
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この料亭の「本膳料理」は、見た目の美しさでも定評がある。
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歴史的な場面で描かれる、豪華な本膳料理の様子が目に浮かぶようだ。
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