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干しナマコ

ほしナマコ異読 ほしなまこ・ほしこ
名詞多音語
1
標準
dried trepang
作例 · 標準
中華料理の高級食材として、干しナマコは珍重されている。
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この地方では、伝統的な製法で干しナマコが作られている。
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健康食品としても注目される干しナマコを初めて食べた。
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