セロリ

ポークソテーが店の自慢になつてゐたが、ほかの料理もみな美味く、ことに野菜は全部｜酢漬けで、セロリーはいつもただで食べさせてくれ、なほ、毎月新譜のレコードを購入して聴かせてゐた。

そこの横丁にある「木の実」へ牛肉の山椒焼や焼うどんや肝とセロリーのバタ焼などを食べに行くたびに、三度のうち一度ぐらいはぶぶ漬を食べて見ようかとふと思うのは、そのぶぶ漬の味がよいというのではなく、しるこ屋でぶぶ漬を売るということや、文楽芝居のようなお櫃に何となく大阪を感ずるからである。

亜米利加防風、ちさ、セロリー。

ゴールデンセロリーは金の茎。

――セロリの香りじゃない」「ああセロリ。

先生のお家の裏に、セロリの畑があったわネ」「また云ったネ。

が、テエブルの上のコップにはセロリイが何本もさしてあった。

Ａ中尉もこの水々しいセロリイの葉を眺めたまま、やはり巻煙草ばかりふかしていた。

セロリのシャキシャキとした食感と独特の香りは、サラダのアクセントに最適だ。

野菜スープにセロリの茎と葉を入れると、スープの深みがぐっと増す。

「うわ、セロリの匂いが苦手で…」と彼はマヨネーズをたっぷりつけていた。