羊肉

ようにく

名詞

標準

mutton

文例 · 用例

馬肉、羊肉、木苺、菱の実｜等を喰い、馬乳や馬乳酒を嗜む。

— 中島敦『狐憑』青空文庫

馬肉、羊肉、木苺、菱の實等を喰ひ、馬乳や馬乳酒を嗜む。

— 中島敦『狐憑』青空文庫

また、後船鎗と戸棚の中とに、鮭の鑵詰、スープ、羊肉の旨煮、その他のご馳走がある。

— 北極星号の船長　医学生ジョン・マリスターレーの奇異なる日記よりの抜萃『世界怪談名作集』青空文庫

店に羊頭を掛けてその肉を売らんというものあり、客入りてこれを需むればこれに狗肉を与う、知らざる者は見て羊肉となし、しかして恠しまず、世間政論を業とする者これに類すること多し。

— 陸羯南『近時政論考』青空文庫

多分はいくら香料をかけても、揉み上げにしみこんだ煙草の匂は羊肉の匂のようにぷんと来るであろう。

— ――最近の宇野浩二氏―― 『格さんと食慾』青空文庫

さあ、この羊肉をあがって下さい。

— または　チチコフの遍歴　第一部　第一分冊『死せる魂』青空文庫

食糧は申し分のない品を支給されて居りまする、尤も当地の羊肉はわれわれザポロージェの品とは、まるで別物ではござりまするが――如何やうにもせよ、暮しの出来ぬことはござりませぬ……。

— VECHERA NA HUTORE BLIZ DIKANIKI 『ディカーニカ近郷夜話　後篇』青空文庫

人肉を羊肉と同一視した譯である。

— 桑原隲藏『支那人の食人肉風習』青空文庫

作例 · 標準

今夜はジンギスカンで羊肉を食べる予定だ。

幻辭AI · gemini-2.5-flash

羊肉は独特の風味があるが、とても美味しい。

幻辭AI · gemini-2.5-flash

レストランでは、ラム肉と羊肉の料理が人気だ。

幻辭AI · gemini-2.5-flash

ウィキペディア

羊肉（ようにく）は、羊の肉である。英語表現としては子羊肉をラム（lamb）、成羊の雌または去勢雄の羊肉をマトン（mutton）、雄羊をラム（ram）、雌羊をユー（ewe）と区別する。生後およそ12か月以下の子羊の肉はラム、それよりも年をとった羊の肉はマトンと呼ばれる。ただし、この区別は国によってことなる。

出典: 羊肉 — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0