択伐

山の生態系を守るため、皆伐ではなく成長した木だけを選ぶ択伐を採用している。

択伐を行うことで、森の中に日光が適度に入り、新しい苗木が健やかに育つようになる。

熟練の林業家は、どの木を択伐すべきか、一本一本の健康状態を見て慎重に判断する。