汁物

しるもの

名詞

標準

soup

文例 · 用例

汽罐室のま上のコック場では、コックが、いつも一度で炊く飯を五度ぐらいに分けて炊かねばならなかったし、お菜も同様な方法にしてなお、汁物は作るわけに行かなかった。

— 葉山嘉樹『海に生くる人々』青空文庫

ある夏、瀬多から小舟を出して石山寺石門の下を過ぎてそこの村の、色のさめた蚊帳を釣つてくれた宿屋で、鯉のあらひと鯰の汁物のうまかつたことを思ひ出す。

— 竹久夢二『砂がき』青空文庫

不器用なお作が拵えてくれた三度三度のゴツゴツした煮つけや、薄い汁物は、小器用なお国の手で拵えられた東京風のお菜と代って、膳の上にはうまい新香を欠かしたことがなかった。

— 徳田秋声『新世帯』青空文庫

ある蕎麦屋の主人の話でありますが、汁物では「天ぷら蕎麦」は大衆向きのものですが、あまりいいものではありません。

— 村井政善『蕎麦の味と食い方問題』青空文庫

茶とか汁物とか、一滴でも卓上にたれると、すぐに布巾で拭いた。

— 豊島与志雄『怒りの虫』青空文庫

汁物までが閊えるのである。

— 豊島与志雄『怒りの虫』青空文庫

柔かい物ばかりでなく、汁物までがそうだから、おかしい。

— 豊島与志雄『怒りの虫』青空文庫

妻君は下女に命じて近所の豆腐屋へ走らしめ「お登和さん、お昼の副食物にお汁物がありませんから餡かけ豆腐を拵えましょう。

— 春の巻『食道楽』青空文庫

作例 · 標準

寒い日には、温かい汁物が体に染みる。

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今日の夕食は、メインディッシュと汁物のシンプルなメニューだ。

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日本の食卓には、ご飯と味噌汁などの汁物が欠かせない。

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ウィキペディア

汁物・汁もの（しるもの）とは、汁（スープ）を主体とした日本料理の総称。特に飯と共に提供されるスープ料理を汁物と呼び、酒と共に提供される肴のスープ料理である吸物と区別する。汁の味付けから、味噌仕立て（味噌汁など）・醤油仕立て（すまし汁）・塩仕立ての潮汁など、様々な種類がある。