肉汁

あゝ今朝いつもの肉汁を、呑むひまもなく来てしまった。

リキュール酒、グラス一ぱいを半分に煮詰めたもの、それに二倍のクリームと肉汁二匙とを前の鍋に入れどろどろまで混ぜ合せて煮る。

餌食の無慙さ、いや、またその骨の肉汁の旨さはよ。

餌食の無慙さ、いや、又｜其の骨の肉汁の旨さはよ。

それは若い牝だったが、至って心やすい番人よりその大好物なる米と炙肉汁の混ぜ物を受け徐かに吸いおわり、右手指でその入れ物ブリキ缶の底に残った米を拾い食うた後、その缶を持って遊ぼうとするを番人たって戻せと命じた。

三四郎は肉汁を吸いながら、まるで兵児帯の結び目のようだと考えた。

そして初めから終ひまで彗星の談話をしながら、肉汁を飲んだり、ビフテキを噛つたりした。

訥子の発明８・12（夕）　先日から重病で悩んでゐる土居｜通夫氏が、平素滋養として牛肉の肉汁を飲みつけてゐるのは名高い話だ。

ハンバーグにナイフを入れた瞬間、中から溢れ出す肉汁を見て食欲が爆発した。

小籠包を食べる時は、レンゲに乗せて熱々の肉汁をこぼさないように注意する。

じっくりと低温でローストしたお肉は、旨味がたっぷりと詰まった肉汁を逃さない。