植物性脂肪

○バターには牛乳より製したるものと豚脂の如き動物性脂肪と落花生油の如き植物性脂肪を混じて製したるものと二種あり。

植物性脂肪は、動物性脂肪よりも体に良いと言われることが多い。

このチョコレートは、カカオバター以外の植物性脂肪を使用していない。

健康のために、植物性脂肪を積極的に摂取している。