ピーナッツオイル
ピーナッツオイル異読 ピーナツオイル・ピーナッツ・オイル・ピーナツ・オイル
名詞
標準
peanut oil
作例 · 標準
中華料理では、炒め物によくピーナッツオイルが使われる。
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ピーナッツオイルは、高温に強く、揚げ物に適していると言われている。
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彼女はピーナッツオイルを使って、自家製ドレッシングを作った。
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ウィキペディア
ピーナッツオイル 、ピーナッツ油（ピーナッツあぶら）とは、ピーナッツ（落花生）の種子から圧搾法で抽出後、高温精製される植物油である。不乾性油である。