焼肉

やきにく

名詞頻度ランク #9849 · 青空 45 例

標準

yakiniku

文例 · 用例

これを食物に譬えて云えば、諸種の材料を混和した調味と、刺身の如き焼肉の如き、材料その物の味いとの如きものである。

— 伊藤左千夫『歌の潤い』青空文庫

刺身と焼肉、それを予は決して嫌ではない。

— 伊藤左千夫『歌の潤い』青空文庫

けれども刺身と焼肉が何より美味いという人には、到底真の料理を語ることは出来ない如く、芸術の潤いを感取し得ないような人に詩趣を語ることは出来ないと思ってる。

— 伊藤左千夫『歌の潤い』青空文庫

そして、ガチョウの焼肉のおいしそうなにおいが、通りまで、ぷんぷんとにおっています。

— ハンス・クリスチャン・アンデルセン　Hans Christian Andersen 『マッチ売りの少女』青空文庫

雉の焼肉みたいな味の藻があるかね。

— 太宰治『お伽草紙』青空文庫

その鰹の肉片が片側藁火に焙られて、不透明な焼肉の色から急速に生身の石竹色に暈けてゐるのをまじ／＼と見詰めながら、桑子は師匠に云つた。

— 岡本かの子『花は勁し』青空文庫

極楽にも、あの湯気の立つ羹をフウフウ吹きながら吸う楽しみや、こりこり皮の焦げた香ばしい焼肉を頬張る楽しみがあるのだろうか？

— ―沙門悟浄の手記― 『悟浄歎異』青空文庫

その間に棚の上にかくれてゐた工兵隊が、フライパンの上に飛び降りて、煙りのたつてゐる焼肉をさつさつと占領して行つてしまふのです。

— 牧野信一『船の中の鼠』青空文庫

作例 · 標準

週末は、家族みんなでホットプレートを囲んで焼肉を楽しむのが恒例だ。

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やっぱり焼肉には冷たいビールが最高だね！至福の瞬間だよ。

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奮発して、有名店の高級焼肉を食べに行ったら、とろけるような美味しさだった。

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標準

roasted meat

作例 · 標準

キャンプの夜、焚き火で串に刺した肉を焼肉にして食べた。

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お昼ご飯に、冷蔵庫にあった豚肉をフライパンで焼肉にした。

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このレシピでは、オーブンでじっくりと塊肉を焼肉にするので、とても柔らかく仕上がる。

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ウィキペディア

焼肉（やきにく）とは、肉を焼いたもの。また、牛・豚などの肉や内臓をたれにつけ、直火で焼きながら食べる料理。あるいは牛・豚などの肉をあぶり、またはいため焼きにしたもの。