冷却

れいきゃく

名詞動詞-サ変動詞-他動詞動詞-自動詞頻度ランク #10284 · 青空 270 例

標準

cooling

文例 · 用例

寂寞と昼間を鮓のなれ加減　鮓は、それの醋が醗酵するまで、静かに冷却して、暗所に慣らさねばならないのである。

— 萩原朔太郎『郷愁の詩人　与謝蕪村』青空文庫

冬の晴れた夜には地面は盛んに温熱を放散して冷却し、雪などに比べては遥かに低い温度に下がって土は凍って作物の芽も凍死する事があるが、雪で蓋をするとこの過度の冷却を遮られ却って凍死を免れるのである。

— 寺田寅彦『雪の話』青空文庫

年賀に行くと大抵応接間か客座敷に通されるのであるが、そうした部屋は先客がない限り全く火の気がなくて永いこと冷却されていた歴史をもった部屋である。

— 寺田寅彦『新年雑俎』青空文庫

近づける速度が非常にゆっくりしていれば、近づいて行く間に鉄はだんだん冷却し、氷はだんだんに解け、解けた水は暖まり、それでいよいよ接触する瞬間にはもう両方の温度の差はわずかになっているから、接触しても別にじゅっともすうとも云わない。

— 寺田寅彦『猫の穴掘り』青空文庫

たとえばビーカーをアルコールランプで下から熱すると水蒸気が出てそれがビーカーの外側にあたって冷却され、水粒がビーカーに附着する。

— 寺田寅彦『研究的態度の養成』青空文庫

また温度をいったん百度まで上げて十度に冷却したのと、零度から十度まで温めたのとでも同じではない。

— 寺田寅彦『方則について』青空文庫

その容器の中の空気に、充分湿気を含ませておいてこれを急激に膨張させると、空気は膨張のために冷却し含んでいた水蒸気を持ち切れなくなるために、霧のような細かい水滴が出来る。

— 寺田寅彦『塵埃と光』青空文庫

その中でも水蒸気が地上の物体に接触して生ずる露と霜と木花と、氷点下に過冷却された霧の滴が地物に触れて生ずる樹氷または「花ボロ」を除けば、あとは皆地上数百ないし数千メートルの高所から降下するものである。

— 寺田寅彦『凍雨と雨氷』青空文庫

作例 · 標準

茹で上がったうどんをすぐに氷水に浸して冷却し、コシをしっかりと引き締めた。