鉄分

たまたま下の洗面所に顔でも洗いにゆくと、目に入るものは、赤錆いろの鉄分の強い坪ばかりの池の水と、萎えきって生色のない八つ手の一、二本である。

ここで考えなくちゃならん」「何をお考えになるんですか」「この※の利用方法さ」「この火の海のですか」「ウン……この※の中には最小限七パーセント位の鉄分を含んでいる。

砂で漉した鉄分の多い水で舌がよれるような町であった。

○牛肉の血の紅き色は多く鉄分なり。

菓物の紅き色桃杏イチゴ等は皆な多く鉄分なり。

牛肉の鉱物質には鉄分多し。

そうかと思うと松茸や初茸を煮る時毒消しだといって必ず茄子を一つ入れるかあるいは丸茄子がなければ蔕だけでも入れるのはどういう訳だろう」中川「日本茄子の事はまだ学術的に研究した報告がないので精密に分らんけれども、我邦の茄子は鞣酸や鉄分を含でいると同時に一種の強い興奮性がある。

ひとり土のみならず、絵付けに用いる鉄分も織部に用いる丹礬も、すべての材料は他所に求めてはならぬ。

貧血気味なので、意識的に鉄分を多く含む食品を摂るようにしている。

このほうれん草は鉄分が豊富なので、積極的に食事に取り入れたい。

鉄分の吸収を助けるビタミンCも一緒に摂ると効果的だ。