界面活性剤

かいめんかっせいざい

名詞

標準

surfactant

作例 · 標準

界面活性剤を含まない洗剤を使っている。

Illusions AI · claude-haiku-4-5-20251001

この界面活性剤は生分解性が高い。

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医薬品の製造過程で界面活性剤が使用される。

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ウィキペディア

界面活性剤とは、分子内に水になじみやすい部分（親水基）と、油になじみやすい部分（親油基・疎水基）を持つ物質の総称。両親媒性分子と呼ばれることも多い。ミセルやベシクル、ラメラ構造を形成することで、極性物質と非極性物質を均一に混合させる働きをする。また、表面張力を弱める作用を持つ。