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松鯛

まつだい異読 マツダイ
名詞
1
標準
tripletail (Lobotes surinamensis)
作例 · 標準
南の海で釣れた松鯛は、身が厚く脂が乗っていた。
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市場で珍しい松鯛を見つけたので、今夜は塩焼きにしよう。
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松鯛は、唐揚げにしても美味しい魚だ。
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