ハウス栽培

この地域は冬の積雪が厳しいため、雪の重みに耐えられる丈夫な鉄骨造りのハウス栽培が盛んだ。

高度なハウス栽培の技術によって、夏が旬のトマトを一年中スーパーの店頭に並べることが可能だ。

「ハウス栽培の野菜は天候の影響を受けにくく、害虫の被害を抑えやすいという大きなメリットがある」