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蒸発熱

じょうはつねつ
名詞
1
標準
evaporation heat
作例 · 標準
打ち水をすると涼しく感じるのは、水が蒸発する際に周囲から蒸発熱を奪うからだ。
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汗が乾くときに体の熱を蒸発熱として持ち去ってくれるので、体温が下がる。
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冷蔵庫の仕組みは、冷媒が液体から気体になる際の蒸発熱を利用して庫内を冷やしている。
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ウィキペディア

蒸発熱 または気化熱 とは、液体を気体に変化させるために必要な熱のことである。

出典: 蒸発熱 — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0