イタリア料理

ニューヨークのイタリア料理店マルキ。

サンフランシスコでは、出迎えに来てくれたひとに連れて行かれたグロットというイタリア料理店。

自作陶芸の展示会を欧州各地で開き、文化交流のために一役買って出るというのが一応の目的になっているが、ヨーロッパ旅行の魅力は本場フランス料理、イタリア料理、ベルギー料理などをつぶさに吟味して来るということにある。

今夜は、本格的なイタリア料理を味わいたくて、評判のリストランテを予約したんだ。

彼女は、新鮮なシーフードを使ったイタリア料理に目がない。

最近、家庭でも手軽に作れるイタリア料理のレシピ本が人気を集めている。

そのシェフは、伝統的なイタリア料理の技法を重んじつつ、独創的なアレンジを加えることで知られている。