キシラン

キシランは植物細胞壁の主要な成分であり、家畜の飼料としての栄養価を高める研究が行われている。

この酵素はヘミセルロースに含まれるキシランを特異的に分解し、キシロースへと変換する働きを持つ。

実験では、カバノキのチップから抽出された高純度のキシランを用いて、フィルムの強度試験を行った。

キシラン分解菌を土壌に添加することで、農業廃棄物である稲わらの分解を促進させる試みが進んでいる。