たこ焼き鍋
たこやきなべ
名詞
標準
takoyaki pan (cast iron with semi-spherical molds)
作例 · 標準
本格的なたこ焼きを作るために、ガスコンロ専用の厚手のたこ焼き鍋を購入した。
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たこ焼き鍋に油を多めに馴染ませるのが、生地をくっつかせないコツだ。
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「このたこ焼き鍋、使い込むほどに味が馴染んでくるんだよ」と父が言った。
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