鰓蓋

前橋附近の人達は、海の魚がここ迄来ようとは思わないから、鰓蓋に髪剃がついて居たり、背鰭に針があったりして、馬鹿に物騒な魚が網に入るものだと驚くのである。

鱒の子は山女魚に比べると鰓蓋が少し長い。

図395は真鯵と鰓蓋と鰭とを示し、図396は別の魚の切りようで、串をさし込んで切口を引きはなす。

この議員をえらぶために、國を「選挙区」というものに分けて、この選挙区に人口にしたがって議員の数をわりあてます。

この魚、新鮮だから鰓蓋がピンと張っていて、血も出ていないね。

魚を捌くときは、まず鋭利な包丁で鰓蓋の付け根から切り込みを入れるんだ。

スーパーで魚を買うとき、鰓蓋の色を見ると鮮度がわかるって店員さんが言ってた。