あきたこまち

名詞

標準

Akitakomachi (variety of rice)

作例 · 標準

今年はあきたこまちの作柄が良く、農家の顔に笑みがあふれた。

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スーパーの米売り場で、母はいつもあきたこまちを手に取り、その艶やかさを確かめてから買い物かごに入れる。

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炊きたてのあきたこまちの香りが台所に広がり、子どもたちが食卓に集まってきた。

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ウィキペディア

あきたこまちは、イネの栽培品種の1つ。日本の秋田県が開発し1984年に県の奨励品種に採用され、その後は秋田県と東北地方を中心に日本国内各地で栽培されている品種である。