真鱈

ところどころに生え伸びたまだらな無精鬚。

なお残る茜の空に一むれ過ぎて、また一むれ粉末のまだら。

無関心の高い峯の上を、その鳥群のまだらだけが愛を湛えて、哀しい大空にあたたかい味を運んで行く。

顔は、ところどころ、味噌をつけたようにまだらで、くちばしは、ひらたくて、耳までさけています。

すると黄と青じろとまだらになって、なにかのあかりのやうにひかる雁が、ちゃうどさっきの鷺のやうに、くちばしを揃へて、少し扁べったくなって、ならんでゐました。

およそ竹材には「竹の色｜許由がひさごまだ青し」とか「埋られたおのが涙やまだら竹」というように、それ自身に情趣の深い色っぽさがある。

およそ竹材には「竹の色許由がひさごまだ青し」とか「埋られたおのが涙やまだら竹」というように、それ自身に情趣の深い色っぽさがある。

色まだらな襤褸をまとつた子たちが馳せよつてくる。

冬になると、スーパーには新鮮な真鱈が並ぶ。

真鱈の白子はお酒によく合う珍味だ。

鍋料理には真鱈の切り身が欠かせない。