蒸し器

茶碗蒸しを作るために、大きな蒸し器にお湯を沸かす。

最近は電子レンジで手軽に使える蒸し器も人気がある。

竹製の蒸し器を使うと、木の香りがほのかに移って料理が美味しくなる。