赤キャベツ
あかキャベツ
名詞
標準
red cabbage
作例 · 標準
付け合わせに赤キャベツのマリネを作ると、食卓が華やかになった。
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サラダの彩りを良くするために、千切りにした赤キャベツを加えた。
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市場で立派な赤キャベツを一玉買い、ボルシチの材料にした。
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ウィキペディア
赤キャベツ(あかキャベツ、英: Red cabbage)は、キャベツの品種の1つである。栽培される土壌によって色合いが異なり、紫キャベツ（むらさきキャベツ）と呼ばれることもあるが、同一の種類である。
出典: 赤キャベツ — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0