ガストロノミー
ガストロノミー
名詞
標準
gastronomy
作例 · 標準
フランス料理のガストロノミーは、その歴史と奥深さに多くの人を魅了する。
Illusions AI · gemini-2.5-flash
食文化を研究する上で、ガストロノミーの視点は欠かせない。
Illusions AI · gemini-2.5-flash
彼はガストロノミーの世界に足を踏み入れ、日々新しい発見をしている。
Illusions AI · gemini-2.5-flash
ウィキペディア
ガストロノミー とは、食事と文化の関係を考察することをいう。料理を中心として、様々な文化的要素で構成される。すなわち、食や食文化に関する総合的学問体系と言うことができ、美術や社会科学、さらにはヒトの消化器系の点から自然科学にも関連がある。