インド料理

インドりょうり

名詞

標準

Indian cuisine

文例 · 用例

貴人の食膳にはインド料理、ペルシア料理、ローマ料理の類までも珍重せられる。

— 和辻哲郎『古寺巡礼』青空文庫

作例 · 標準

今日のランチは、スパイシーなチキンカレーとナンが美味しいインド料理店に行こう！

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彼女の得意料理は、本格的なインド料理で、スパイスの調合が絶妙なんだ。

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「あー、インド料理食べたくなっちゃった！」「わかる！あのナンが最高だよね！」

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ウィキペディア

インド料理は、インドに起源を持つ料理。特徴としては、様々なスパイスやハーブを多用することであるが、インドは広大であり、地域や民族、宗教、階層などにより、その食文化はきわめて多様である。