スパゲッティーニ

魚介の旨味を活かしたオイルベースのソースには、少し細めのスパゲティーニがよく合う。

ランチセットのパスタがスパゲティーニだったので、茹で加減をアルデンテで注文した。

暑い夏の日には、冷製パスタにするためにスパゲティーニを少し長めに茹でる。