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練り辛子

ねりがらし異読 ねりからし
名詞
1
標準
mustard paste
作例 · 標準
熱々のおでんには、ピリッと辛い練り辛子がよく合う。
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チューブ入りの練り辛子は、手軽に使えて便利だ。
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餃子には、醤油に練り辛子を溶かしたタレが定番だ。
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